吊瓜子,本名栝楼籽,据《本草纲目》记载,具有清肺、化痰、止咳、润肠等功效。熟吊瓜子味道独特,清香,是休闲品尝、赠送亲友的时尚礼品。作为公安女婿的靳道云敏锐发现这一商机。通过四年多的拼搏打拼,闯出了一片吊瓜子产业新天地。
这几天,前来订购瓜子的客商络绎不绝。工作人员熟练地操作设备,对瓜子进行翻炒、打包,深受客户喜欢的“伍蓉牌”吊瓜子,就这样新鲜出炉了。
2014年,靳道云在一次去同学的农业生产基地参观时,萌生了搞吊瓜子生产的念头。通过对吊瓜种植户、市场行情以及研发基地等相关内容的综合分析判断,原本在宁夏从事房地产、矿产等领域工作的靳道云毅然辞职,回到公安搞起了吊瓜种植。
随着产业发展,2017年,靳道云成立了吊瓜子加工厂。目前,公安县已有吊瓜种植面积上万亩,覆盖8个乡镇,年产吊瓜子300万斤,年产值5000万元。