相信不少人都有这样的困惑，我们天天食用的大米，价格从二元一斤到十几甚至二十几元一斤的大米，它们究竟有多大区别？买哪种大米好呢？应该是买贵的还是买对的？且听我慢慢道来。

市场上的大米名目繁多，什么富硒米、高钙米、竹香米、苹果米等等，这些都是高大上的所谓保健大米。市场上比较常见的保健大米主要以富硒大米、麦饭石大米为主，其中富硒大米的价格是最高的。这些据说具有保健功能的大米的价格都比较贵，有的甚至高达二三十元一斤也不稀奇。

其实所谓的富硒大米就是人为的在大米中添加了硒元素而已，没那么神秘。因为硒元素是我们人体所必需的矿物质之一，具有抗氧化、清除自由基、提高人体免疫力等作用。富硒大米中所含的硒元素能否满足我们人体的需求那还要看放入的剂量呢。因为大米里放入多少硒才能被称为富硒大米并没有相关的国家行业标准。可能大米中硒含量只需超越40微克/千克就可称之为“富硒大米”。中国营养学会引荐正常成年人每天应该摄入50微克硒元素，这才能够满足人体的需求。硒元素最主要的来源并非是植物性的食物，而是来自于海产品和动物性的食物，例如肉类、肝脏、肾脏等。在另一方面，硒元素也属于微量元素，人体也并非摄入越多越好，一旦过量反而会引发中毒，这里提醒大家，可一定要注意哦。

另外，还有一些商家大力宣传富硒大米的各种功效，究其实就是面粉和强化面粉差不多的原理。我们日常吃米饭是为了满足人体对于主食的需求，这才是大米做成米饭后的最大的作用。假如你注重的是身体安康，那真的是没有必要去买“保健大米”的。日常生活中注重合理安排膳食构造，保证食物的多样化，就可以获取更多的营养素。

现在看明白了吧，你真的是没有必要花大价钱去买那所谓的保健大米的，除非你钱真的多的用不了啦......生活中，我还是信奉那条准则，只买对的，不买贵的......