吊瓜，又名栝楼；是葫芦科，栝楼属多年生攀缘草本植物，花雌雄异株。

接下来呢，我们一起看看吊瓜开花的过程

吊瓜是雌雄异株，雄性植株主根长势明显，雌性植株侧根较粗壮。吊瓜的雄花呈总状花序，花柄特长；雌花单生；花冠白色，雄花总状花序，雌花单生，子房下位。花期6月中旬一直延续到10月上旬，盛花期在6月下旬至8月上旬。

一般日平均气温在25℃时花蕾开始开放，一般情况下在5月上旬雌花开始现蕾，下旬开花，到8月下旬，雌花总花期约90天。雄花比雌花提早5天左右开花，推迟10天左右凋谢。吊瓜是夜花，在夜间开放，即下午6—7时花蕾开放，到第二天上午9—10时合拢。阴雨天气，无阳光的情况下白天也有少量开放，在太阳光下花束合拢不开放，雄花比雌花开放略长1小时左右。吊瓜根粗壮肥厚，外灰白色内白色，长圆柱形，稍扭曲，脆嫩易断，富含淀粉。吊瓜茎表面光洁滑润无毛，有浅纵沟，卷须腋生细长有2—3分叉，多分枝，吊瓜叶互生，叶片外形卵状心形或扁心形，常有3—5道浅裂至中裂或不裂。雄性叶深中裂或深裂，基部心开凹入甚深，不同品种的叶型有别。